EAN13
3303331280590
Éditeur
"CNRS Éditions"
Date de publication
5 septembre 2007
Collection
DOCU PHOTOGRAPH
Dimensions
29,8 x 21,1 x 0,7 cm
Poids
306 g
Langue
fre

L'Agriculture Mondialisée - Numéro 8059 Septembre-Octobre 2007

Jean-Paul Charvet

"CNRS Éditions"

Prix public : 10,80 €

Les politiques agricoles dans le contexte de la mondialisation Inégalités et nouveaux modèles de consommation alimentaire - La sous-alimentation : un fléau du Sud - La suralimentation au Nord et au Sud - Diversité des régimes alimentaires - Sécurité alimentaire : le cas de la grippe aviaire - Des consommations concurrentes de céréales De nouveaux " paquets techniques " pour la production agricole - Agriculture biologique et OGM - De la Révolution verte et l'agriculture raisonnée - Doux : un groupe avicole internationalisé - Le "cluster" Monsanto-Cargill - Techniques agricoles et compétitivité mondiale La mise en marché des produits agricoles - Les échanges internationaux des produits agricoles - Les négociations commerciales dans le cadre de l'OMC - La détérioration des termes de l'échange - Le marché de Rungis : plate-forme d'échanges - Kilomètres alimentaires : des coûts élevés - Le café, un marché mondialisé - Le marché mondial du blé - Le marché mondial du sucre Grands pays agricoles et politiques agricoles dans le contexte de la mondialisation - La balance commerciale agricole de la Chine - Le Brésil, " ferme du monde " ? - L'agriculture française dans la mondialisation - PAC : le débat reste ouvert - L'aide alimentaire américaine
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