1. Techniques et Sciences appliquées
  2. Agriculture

EAN13
9782012628779
Éditeur
Hachette BNF
Date de publication
1 mai 2012
Collection
Savoirs et Traditions
Nombre de pages
611
Dimensions
23,4 x 15,6 x 3 cm
Poids
847 g
Langue
fre

Traité De La Fabrication Du Sucre De Betterave Et De Canne. Tome 1 (Éd.1894)

L. Beaudet

Hachette BNF

Prix public : 33,40 €

Traité de la fabrication du sucre de betterave et de canne. Tome 1 / par MM. L. Beaudet, H. Pellet, Ch. Saillard,... Date de l'édition originale : 1894 Sujet de l'ouvrage : SucreProcédés de fabrication Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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