1. Médecine, Pharmacie, Paramédical, Médecine vétérinaire
  2. Histoire de la médecine

EAN13
9782012973626
Éditeur
Hachette BNF
Date de publication
1 juin 2013
Collection
Sciences
Nombre de pages
134
Dimensions
23,4 x 15,6 cm
Poids
202 g
Langue
fre

L'Utilisation Des Sucres Dans La Nutrition : Les Hexoses Et Les Bihexoses

Marcel Brocard

Hachette BNF

Prix public : 16,50 €

L'utilisation des sucres dans la nutrition : les hexoses et les bihexoses / par Marcel Brocard,... Date de l'édition originale : 1902 Sujet de l'ouvrage : Glucides dans l'alimentation Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Trouver ou

Offres