EAN13
9782013085960
Éditeur
Hachette BNF
Date de publication
1 mai 2017
Collection
Sciences
Nombre de pages
550
Dimensions
23,4 x 15,6 cm
Poids
741 g
Langue
fre

Hygiène Alimentaire : Histoire Simplifiée De La Digestion Des Aliments Et Des Boissons, À L'Usage Des Gens Du Monde

Auguste Debay

Hachette BNF

Prix public : 32,50 €

Hygiène alimentaire : histoire simplifiée de la digestion des aliments et des boissons, à l'usage des gens du monde / par A. Debay,... Date de l'édition originale : 1860 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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