EAN13
9782013093361
Éditeur
Hachette BNF
Date de publication
1 mai 2017
Collection
Sciences
Nombre de pages
43
Dimensions
23,4 x 15,6 x 0,2 cm
Poids
70 g
Langue
fre

Note Sur L'Emploi Continu Et Régulier De La Gélatine, Pendant Dix Années, Dans Le Régime Alimentaire De L'Hôpital Saint-Louis

Jean-Pierre-Joseph D'Arcet

Hachette BNF

Prix public : 10,90 €

Note sur l'emploi continu et régulier de la gélatine, pendant dix années, dans le régime alimentaire de l'hôpital Saint-Louis... / par M. d'Arcet,... Date de l'édition originale : 1839 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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