EAN13
9782013096195
Éditeur
Hachette BNF
Date de publication
1 mai 2017
Collection
Sciences
Nombre de pages
24
Dimensions
23,4 x 15,6 x 0,1 cm
Poids
43 g
Langue
fre

Rapport De La Sous-Commission Chargée D'Examiner Les Conditions Hygiéniques, Et Autres De La Consommation Des Viandes Salées

Commission D'Hygiene

Hachette BNF

Prix public : 9,50 €

Rapport de la sous-commission chargée d'examiner les conditions hygiéniques et autres de la consommation des viandes salées / Commission d'hygiène et de salubrité du IXe arrondissement ; Pierre Thomas, rapporteur Date de l'édition originale : 1870 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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