1. Sciences pures
  2. Sciences de la vie
  3. Zoologie

EAN13
9782013678032
Éditeur
Hachette BNF
Date de publication
1 mai 2016
Collection
Sciences
Nombre de pages
384
Dimensions
23,4 x 15,6 cm
Poids
541 g
Langue
fre

Les Huîtres Et Les Mollusques Comestibles, Moules, Praires, Clovisses, Escargots, Histoire Naturelle

Arnould Locard

Hachette BNF

Prix public : 25,50 €

Les huîtres et les mollusques comestibles, moules, praires, clovisses, escargots, etc. : histoire naturelle, culture industrielle, hygiène alimentaire / par Arnould Locard,... Date de l'édition originale : 1890 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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