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EAN13
9782013692021
Éditeur
Hachette BNF
Date de publication
1 mai 2016
Collection
Littérature
Nombre de pages
98
Dimensions
23,4 x 15,6 x 0,5 cm
Poids
154 g
Langue
fre

Le Pain Question Alimentaire. Le Pain Bis De Ménage Et Le Pain Blanc De Boulanger, Abandon Du 1er

Aloïs Burger

Hachette BNF

Prix public : 14,90 €

Le Pain (question alimentaire). Le pain bis de ménage et le pain blanc de boulanger, causes de l'abandon progressif du premier pour le second, par M. A. Burger... Date de l'édition originale : 1884 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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