1. Techniques et Sciences appliquées
  2. Agriculture

EAN13
9782014465204
Éditeur
Hachette BNF
Date de publication
1 novembre 2016
Collection
Savoirs et Traditions
Nombre de pages
98
Dimensions
23,4 x 15,6 cm
Poids
135 g
Langue
fre

Instruction Théorique Et Pratique Sur La Fabrication Des Eaux-De-Vie De Grains Et De Pommes De Terre

Christophe-Joseph-Alexandre Mathieu De Dombasle

Hachette BNF

Prix public : 14,90 €

Instruction théorique et pratique sur la fabrication des eaux-de-vie de grains et de pommes de terre ; par C.-J.-A. Mathieu de Dombasle Date de l'édition originale : 1820 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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