1. Livres pratiques
  2. Cuisine, gastronomie

EAN13
9782016290576
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
20 avril 2022
Collection
AUTRES
Nombre de pages
192
Dimensions
25,4 x 17,9 x 2 cm
Poids
668 g
Langue
fre

Ramen !, La Cuisine Japonaise En Bande Dessinée

Hugh Amano

Hachette Pratique

Prix public : 22,50 €

Des recettes simples et authentiques pour réaliser des ramen maison   Découvrez l’histoire des ramen et des recettes ultra-simples pour apprendre à parfaitement les cuisiner à la maison. À côté des recettes de bouillons, nouilles, garniture ou accompagnements, vous retrouverez des conseils de préparation des plus grands chefs spécialisés ainsi que les anecdotes personnelles et culturelles qui font de ce plat populaire un incontournable de la gastronomie japonaise.   Dans ce livre  : - 40 recettes ultra-faciles  ; - un format BD original qui facilite la compréhension des pas à pas et des anecdotes  ; - des conseils et des astuces accessibles aux débutants.
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