1. Livres pratiques
  2. Cuisine, gastronomie

EAN13
9782017138167
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
2 juin 2021
Collection
Cuisine
Nombre de pages
160
Dimensions
23,8 x 19,8 x 1,7 cm
Poids
628 g
Langue
fre

Barbecue & Plancha, 65 Recettes Faciles Et Gourmandes Pour Les Beaux Jours

Loïc Hanno

Hachette Pratique

Prix public : 12,00 €

• Des idées de recettes gourmandes et innovantes • Des explications pas à pas pour découper et farcir la viande Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ?  Envie d’impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou avec des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ? Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky,  Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha…  Découvrez 65 recettes à dorer au barbecue, à la plancha ou même à la cheminée, en hiver !
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