1. Livres pratiques
  2. Cuisine, gastronomie

EAN13
9782017138440
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
20 octobre 2021
Collection
Cuisine
Nombre de pages
192
Dimensions
25,7 x 20,2 x 2,4 cm
Poids
945 g
Langue
fre

Il Était Un Cake, Plus De 50 Recettes De Cakes Sucrés, Du Plus Simple Au Plus Wahou !

Il Était Un Gâteau

Hachette Pratique

Prix public : 24,95 €

Découvrez 56 recettes de cakes simples et rapides, mais aussi plus élaborés avec des glaçages, des inserts... pour un résultat original et gourmand ! Avant de pâtisser, révisez vos bases : matériel indispensable, conversion selon la taille du moule à cake, ingrédients et techniques de base, recettes de glaçages et de praliné… Du cake classique au yaourt ou à la vanille, en passant par le cake marbré au chocolat, le cake bounty (chocolat & noix de coco), le cake honey honey (pignon de pain & miel), le cake façon crème brûlée ou aromatisé à la cannelle, laissez-vous emporter dans un tourbillon de cakes pour vous régaler tout au long de l’année. Flavie Millet-Joannon est la créatrice du blog et du compte Instagram Il était un gâteau avec plus de 100 000 abonnés. Passionnée de pâtisserie depuis plusieurs années, elle a passé et obtenu son CAP en candidate libre, et partage ses recettes ainsi que celles de grands pâtissiers, qu’elle reproduit en donnant toutes ses astuces.
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