EAN13
9782017165422
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
10 mai 2023
Collection
Famille / Santé
Nombre de pages
384
Dimensions
23,8 x 20,3 x 4,5 cm
Poids
1090 g
Langue
fre

La Bible Des Super Aliments

Mélanie Duféey

Hachette Pratique

Prix public : 35,00 €

UN GUIDE COMPLET ET ACCESSIBLE DES SUPERALIMENTS :  acaï, acérola, caroube, gelée royale, pollen et propolis, micro-algues, graines de chia, cacao, céréales comme le maïs mauve et le germe de blé… COMPRENDRE ce que sont vraiment les superaliments. DÉCOUVRIR les micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments). CONNAÎTRE en détail les 21 superaliments essentiels : origines, richesse nutritionnelle, usages. IDENTIFIER les superaliments adaptés à votre profil personnel pour les intégrer dans vos menus quotidiens. CUISINER avec les superaliments : un carnet de 40 recettes et variantes. MÉLANIE DUFÉEY est diplômée de l’école de Naturopathie du Cenatho (agréé FENA). Autrice de plusieurs ouvrages consacrés à l’équilibre alimentaire et au bien-être du système digestif, elle partage aussi son expérience au quotidien sur les réseaux sociaux et son blog (@chaudron.pastel).
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