1. Livres pratiques
  2. Cuisine, gastronomie

EAN13
9782017215943
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
8 février 2023
Collection
Cuisine
Nombre de pages
96
Dimensions
26 x 19,2 x 1,2 cm
Poids
470 g
Langue
fre

Tacos, Fajitas & Co

Marjolaine Daguerre

Hachette Pratique

Prix public : 14,95 €

Des recettes qui se dégustent du bout des doigts ! Dites adieu aux habituelles fajitas fades et sans goût. Mettez du piment dans vos repas avec ces 40 recettes de tacos, fajitas et burritos, sans oublier les quesadillas et les nachos pour l'apéro. De la classique préparation du guacamole aux fajitas avec des tomates anciennes, en passant par une sauce chimichurri ou une sauce salsa mangue-coriandre, vous ne serez jamais à court d’idées ! Quesadillas à la salsa verde et au comté râpé, tacos aux carottes rôties aux épices, cream cheese et ciboulette ; fajitas à la sauce tomate, chorizo, avocat et menthe ; burritos au bœuf épicé, compotée d'oignons et poivrons rouges... Réinterprétez vos recettes mexicaines favorites, avec des plats aussi originaux que délicieux.
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