EAN13
9782017215967
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
13 septembre 2023
Collection
Cuisine
Nombre de pages
252
Dimensions
27,7 x 22,5 x 3,3 cm
Poids
1480 g
Langue
fre

Xv À Table, Le Festin De La Coupe Du Monde

Christian Etchebest, Frédéric Viard

Hachette Pratique

Prix public : 35,00 €

Le rugby sur le terrain et à table ! Le rugby est le seul sport mêlant depuis toujours une rugosité assumée sur le terrain et un amour absolu pour les moments de convivialité en dehors. « Fourchette », « cocotte », « rosbif » ou « cuillère », ces termes démontrent que cuisine et rugby ont toujours fait bon ménage. Christian Etchebest, le célèbre chef cuisinier, inventeur de la bistronomie et Frédéric Viard, journaliste sportif de renom, vous proposent de découvrir les traditions rugbystiques et culinaires d’une vingtaine d’équipes internationales, ainsi que quarante recettes de cuisine du monde, imaginées pour se régaler entre supporters.
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