- EAN13
- 9782017892984
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 2 janvier 2025
- Collection
- Simplissime
- Nombre de pages
- 224
- Dimensions
- 19,1 x 15 x 1,8 cm
- Poids
- 412 g
- Langue
- fre
Le Meilleur De L'Asie - Simplissime À Emporter
Jean-François Mallet
Hachette Pratique
Prix public : 6,95 €
Le meilleur de l'Asie Découvrez le meilleur de la gastronomie asiatique en 100 recettes. Jean-François Mallet a revu selon la méthode Simplissime toutes les recettes emblématiques qu'il a rapportées de ces nombreux voyages en Thaïlande, Japon, Chine, Cambodge, Vietnam, Malaisie, Indonésie, Corée....le tout avec des ingrédients que l'on trouve dans les rayons cuisine du monde des supermarchés. Exemples de recettes : Bo bun Rouleaux de printemps Nems Raviolis frits au poulet Beignets de crevettes Dim Sum
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