1. Livres pratiques
  2. Cuisine, gastronomie

EAN13
9782019328184
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
22 mai 2024
Collection
Cuisine
Nombre de pages
388
Dimensions
27,7 x 21,8 x 4 cm
Poids
1794 g
Langue
fre

Apéros, 500 Recettes Créatives Pour Des Moments Festifs

Xxx

Hachette Pratique

Prix public : 19,95 €

Rillettes de sardines au fromage frais, mousse de potimarron et sa chantilly, mini-sandwichs nordiques, fougasse aux olives, chips de courgettes, cupcakes à la carotte et au fromage, bonbon piment, bretzels, tartelettes poireau-saumon, madeleines à l'ail des ours, patatas bravas, assortiment de crostinis, bouchées de foie gras et magret fumé, cake pops au chocolat, tuiles aux amandes, mais aussi sangria, champagne façon mimosa... Découvrez l'univers de l'apéritif comme vous ne l'aviez jamais imaginé, à travers 500 recettes d'apéros exquis qui éveilleront vos papilles et impressionneront vos convives! Des cocktails aux mets à partager lors de grandes occasions, en passant par les verrines, les recettes végétariennes ou les apéros du monde, laissez s'exprimer votre créativité et concoctez des apéros mémorables. Retrouvez également des techniques et recettes de base pour réussir votre propre pâte à tempura, vos feuilles de brick, votre pâte feuilletée... UN FESTIN À CHAQUE BOUCHÉE !
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