EAN13: 9782019452902
Éditeur: Hachette Pratique
Date de publication: 2 septembre 2020
Collection: VINS & BOISSONS
Nombre de pages: 224
Dimensions: 25,4 x 21 x 2,5 cm
Poids: 1010 g
Langue: fre

Simplissime Vin, Le Livre Sur Le Vin, Le + Facile Du Monde

Sébastien Durand-Viel

Hachette Pratique

Prix public : 24,95 €

Le livre pour comprendre le vin le plus facile du monde 100 questions essentielles sur le vin expliquées et illustrées pour une compréhension en un coup d'oeil. Dans le vignoble : Qu'est-ce que le vin ? Quels sont les principaux cépages dans le monde ? Qu'appelle-t-on le terroir ?... Dans le chai : Qu'est-ce que la fermentation ? Pourquoi utilise-t-on du soufre ? Comment fait-on le vin ?... Le vin à table : Quel vin pour quelle occasion ? Quel vin pour quel plat ?... Choisir, acheter, conserver : Comment ne pas se tromper ? Savoir lire une étiquette... Déguster : Comment déguster le vin ? Quelles sont les familles d'arômes ? Comment bien décrire le vin ?... Les vignobles de France et du monde Le tout dans la formule graphique qui a fait le succès de Simplissime : une belle illustration et un résumé du sujet en un clin d'oeil Super précis, Super clair, A la portée de tous!

Simplissime Vin, Le Livre Sur Le Vin, Le + Facile Du Monde

Sébastien Durand-Viel

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