- EAN13
- 9782019460372
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 17 novembre 2021
- Collection
- VINS & BOISSONS
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 22,4 x 22,4 x 1,9 cm
- Poids
- 656 g
- Langue
- fre
Bierographie, En 100 Schémas Et Dessins
Anne-Laure Pham, Élisabeth Pierre
Hachette Pratique
Prix public : 19,95 €
L'élaboration de la bière, c'est simple... Il n'y a que du malt, du houblon et l'eau... La bière, ça ne se boit pas à table... Tous les styles se ressemblent... La mousse, ça ne sert à rien... Une cave à bière ? Impossible... Êtes-vous sûr de bien connaître la bière ? Au fil des pages, découvrez un monde de saveurs. 50 idées reçues revisitées par Elisabeth Pierre et Anne-Laure Pham pour tout comprendre de la bière. Illustration de Mélody Denturck.
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