- EAN13
- 9782019466800
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 20 septembre 2023
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 160
- Dimensions
- 25,6 x 19,8 x 1,8 cm
- Poids
- 670 g
- Langue
- fre
Bistrot Coréen, La Cuisine Des Pocha
Su Hyun Kang
Hachette Pratique
Prix public : 24,95 €
Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de Paris, dévoile ses meilleures recettes de familles, simples et peu coûteuses. 50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ;Des pas à pas pour apprendre à faire ses propres nouilles et des mandus ;Les indispensables du garde-manger coréen ;Les conseils d'une cheffe coréenne.
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