Prix public : 29,95 €
Faites le tour du monde des plats à base de riz en plus de 90 recettes, salées ou sucrées. Du rinçage à la cuisson, en passant par la sélection, découvrez les différents types de riz ainsi que leurs spécificités. Risengrod au Danemark, Paëlla en Espagne, Spanakorizo en Grèce, Teurgoule en France, Arroz Moro à Cuba, Onigiri au Japon, Dolma à la turque en Turquie, Jollof Rice au Nigéria... découvrez des recettes plus savoureuses les unes que les autres.