1. Livres pratiques
  2. Cuisine, gastronomie

EAN13
9782019497842
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
15 février 2017
Collection
Cuisine
Nombre de pages
92
Dimensions
23,4 x 18,1 x 1,5 cm
Poids
486 g
Langue
fre

Simplissime / Salades Complètes Les Plus Faciles Du Monde

Jean-François Mallet

Hachette Pratique

Prix public : 9,95 €

Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes pour faire d’une salade un repas complet, sain, équilibré mais avant tout gourmand. Des salades pour un pique-nique, pour le déjeuner au bureau devant son ordi, pour un déj’ entre copines ou pour un diner à préparer en 5 min chrono. Il y en a pour tous les goûts des salades veggie, des salades à base de viande ou à base de poisson. Des salades surtout qui changent de la tomate/mozza/basilic avec pour chacune la petite touche d’originalité de Jean-François Mallet dans la composition, les textures ou la sauce. Quelques exemples pour vous mettre l’eau à la bouche : salade croustillante au bœuf, salade de poulet rôti aux chips, salade d’encornets aux pois chiches, taboulé à la pastèque, salade aux ravioles, salade de haricots rouges aux myrtilles.
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