1. Livres pratiques
  2. Cuisine, gastronomie

EAN13
9782019497897
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
5 juillet 2017
Collection
Cuisine
Nombre de pages
160
Dimensions
25,5 x 20,5 x 2,2 cm
Poids
895 g
Langue
fre

Simplissime 10, 15, 20 À Table

Jean-François Mallet

Hachette Pratique

Prix public : 14,95 €

Voici le livre de cuisine pour les tribus d’amis, les tribus familiales, d’enfants. Les 130 recettes – toujours simplissimes – vous permettront de relever le défi de cuisiner pour de grandes tablées (de 15 à 30 personnes) et d’épater à coup sûr votre tribu. Des plats mijotés préparés à l’avance qu’il suffira de réchauffer au dernier moment, des salades géantes, des plats au four, des pizzas géantes, des plats de pâtes…Des recettes pour des soirées à l’improviste entre potes mais aussi des recettes plus chic pour des fêtes familiales ou des réveillons. Exemples de recettes :  Lasagnes géantes aux légumes et ricotta ; Cuisses de poulet rôti aux épices et au lait de coco ; Tarte feuilletée aux abricots et au spéculoos ; Filets de poisson aux aromates ; Aubergines confites au jambon et à la tomate ; Tomates farcies au couscous ; Rôti de porc aux pommes de terre et romarin
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