- EAN13
- 9782035844194
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 29 avril 2009
- Collection
- Petit Larousse
- Nombre de pages
- 352
- Dimensions
- 23,5 x 19,5 x 2,7 cm
- Poids
- 1546 g
- Langue
- fre
Petit Larousse Des Recettes Aux Fruits Du Verger
Valérie Lhomme
Larousse
Prix public : 21,25 €
35 fruits du verger, et 130 recettes pour apprendre à les connaître et à les accommoder en version sucrée mais aussi en version sucrée-salée. Pour chaque fruit, se trouve un portrait du fruit, vivant et chaleureux. et de 3 à 7 recettes, toutes illustrées de magnifiques photos des plats préparés. Cru ou cuit, entier ou mixé, chaque fruit est décliné sous toutes ses formes.
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