- EAN13
- 9782035845979
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 4 mars 2009
- Collection
- Hors collection Sciences humaines
- Nombre de pages
- 288
- Dimensions
- 26 x 19 x 1,7 cm
- Poids
- 1015 g
- Langue
- fre
Nourrir Le Monde - Vaincre La Faim, Vaincre La Faim
Sylvie Brunel
Larousse
Prix public : 25,40 €
Plus de 850 millions d’êtres humains sont victimes de la famine. Les émeutes de la faim se multiplient notamment en Egypte, en Indonésie, au Mexique, mais aussi dans des pays très pauvres comme Haïti, confirmant une des grandes peurs de l’humanité, réactivée aujourd’hui par le discours du développement durable : les ressources de la planète commenceraient à manquer, tant dans le domaine énergétique, puisque le prix du pétrole flambe, que dans le domaine alimentaire. Dès lors, le monde va-t-il un jour manquer de nourriture ? Comment assurer la sécurité alimentaire mondiale, sur le plan autant quantitatif que qualitatif ? Comment nourrir les hommes ?
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