- EAN13
- 9782035895653
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 25 mars 2015
- Collection
- Cuisiner !
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 26 x 19,2 x 1,5 cm
- Poids
- 702 g
- Langue
- fre
Classiques Indémodables
Collectif
Larousse
Prix public : 9,95 €
Plus besoin de s’appeler Paul Bocuse pour cuisiner les recettes traditionnelles… Avec Cuisiner les classiques indémodables devenez le roi des fourneaux ! Retrouvez plus de 100 recettes incontournables expliquées de façon claire et simple pour réussir à tous les coups : Cake aux olives Blanquette de beau Bœuf bourguignon Gravelax de saumon Tarte Tatin Cheesecake Brownies aux noix de pécan + des astuces de pro ; des recettes expliquées pas à pas ; des conseils pour choisir les bons produits ; les pièges de la recette Vous ne raterez plus aucun plat !
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