1. Livres pratiques
  2. Cuisine, gastronomie

EAN13
9782035923820
Éditeur
Larousse
Date de publication
14 octobre 2015
Collection
Beaux livres Larousse Pratique
Nombre de pages
96
Dimensions
29,2 x 19,8 x 1,5 cm
Poids
686 g
Langue
fre

Hipster Cocktails

Sandrine Houdré-Grégoire

Larousse

Prix public : 14,95 €

Connaissez-vous les hipsters ? Ces individus étranges, souvent tatoués, barbus, vêtus de chemises à carreaux et de nœuds papillon, déferlent sur les villes françaises, après avoir conquis les États-Unis. Concrètement dans le milieu du bar, cela donne des barmen au style bien identifiable, qui se spécialisent dans les cocktails vintages un peu oubliés pour les remettre au goût du jour. Avec en plus, l’ajout d’une composante écolo, dans la recherche de produits bio ou issus de producteurs locaux. Ressortez la Suze de vos grand-mères et lancez-vous ! 45 recettes faciles de cocktails vintage revisités à la mode hipster : Pimm’s Negroni Brandy Alexander Bacardi Fizz Side Car Scotch Sour Toutes les recettes sont illustrées par une photographie. Public : Amateurs de cocktails
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