EAN13

9782035966988

Éditeur

Larousse

Date de publication

26 février 2020

Collection

Hors Collection - Jardin

Nombre de pages

144

Dimensions

23,5 x 18,5 x 1,4 cm

Poids

468 g

Langue

fre

Je Cultive Des Super Légumes Dans Mon Potager / 60 Légumes & Fruits Pour Manger Sain Et Naturel, 60 Légumes & Fruits Pour Manger Sain Et Naturel

Serge Schall

Larousse

Prix public : 12,90 €

Savez-vous que les vertus adoucissantes de l’oignon calment la toux et que cet antibiotique naturel renforce vos défenses  ?  Qu’une portion de 200  g de haricots verts fournit près de la moitié de vos besoins journaliers en vitamine A ? Que la courgette, riche de 94 % d’eau, est très digeste grâce à ses fibres douces et qu’elle apporte rapidement une sensation de satiété  ?   Parce qu’ils permettent de diversifier et d’équilibrer notre alimentation, parce qu’ils sont sources de vitamines, de minéraux et de protéines, nous savons tous aujourd’hui que les légumes sont la clé de notre santé. Découvrez dans ce livre les bienfaits nutritionnels de 60 superlégumes et sans attendre, plantez-les dans le potager  familial !   Saison par saison, pour chaque légume, une fiche illustrée détaille  :Ses atouts santé (antioxydants, oméga-3, fibres…)Ses éventuelles contre-indications (diabète, allergie, calculs rénaux…)Les meilleures variétés, comme les cultiver facilement et les récolter au bon moment.    Du jardin à l’assiette, le meilleur chemin vers la santé  ! Antioxydants, anticancer, détox ou riches en fibres… certains légumes sont de véritables «  bombes  » nutritionnelles, alors cultivons-les au potager  ! Pour chacun des 60 légumes (présentés par période de récolte), une fiche illustrée avec ses atouts santé et toutes les infos pour choisir les meilleures variétés et les cultiver avec succès.

Trouver ma position ou

Offres