- EAN13
- 9782036040984
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 22 mars 2023
- Collection
- Hors collection Cuisine
- Nombre de pages
- 176
- Dimensions
- 26,7 x 20 x 2,3 cm
- Poids
- 870 g
- Langue
- fre
Pizza, Pasta E Amore Par Gruppomimo
Gruppomimo
Larousse
Prix public : 19,95 €
Toutes les saveurs de l'Italie s'invitent dans votre cuisine avec Gruppomimo ! Laissez-vous transporter par plus de 40 recettes des chefs du restaurant Gruppomimo : des antipasti aux plats traditionnels, sans oublier les fameuses pasta et pizze, mais aussi des desserts gourmands ! Pietro et Emanuele vous guident pour réussir de véritables pâtes fraîches, pâte à pizza et foccaccia, et vous dévoilent tous les secrets de la cuisine de leur enfance. Les plats phares de votre restaurant préféré sont enfin à votre portée, ainsi que de nombreuses recettes inédites : coppitello di pesce fritto, pasta au pesto de pistacchio, risotto tartufo, Margherita à l’ancienne, angioletti... De quoi dégouliner d'amour pour les cuisines italienne et sicilienne !
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