- EAN13
- 9782036064270
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 23 octobre 2024
- Collection
- Spécial girls
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 21,2 x 18,4 x 2,3 cm
- Poids
- 565 g
- Langue
- fre
- Langue originale
- fre
Le Girl's Book De La Pâtisserie - Les Beaux Gâteaux
Collectif
Larousse
Prix public : 16,95 €
Un ouvrage de 128 pages renfermant plus de 50 recettes des plus beaux gâteaux de la gastronomie, réparties en 3 grandes parties : Les beaux gâteaux… de fête !le fraisier les éclairs au chocolat, etc. Les beaux gâteaux… de toujours !le fondant au chocolatle gâteau au yaourtle crumble aux pommes...Les belles… tartes !la tarte au citron meringuée...En fin d’ouvrage : des doubles-pages de « gestes techniques » pour compléter les recettes et un glossaire pour expliquer les mots spécifiques.
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