1. Livres pratiques
  2. Cuisine, gastronomie

EAN13
9782080260918
Éditeur
Flammarion
Date de publication
10 novembre 2021
Collection
GASTRONOMIE
Nombre de pages
184
Dimensions
29,5 x 19,9 x 2,2 cm
Poids
1094 g
Langue
fre

La Cuisine En Partage, 40 Recettes Issues De 27 Pays, 40 Histoires De Transmission, 40 Ans D'Actions De Handicap International

Sonia Ezgulian

Flammarion

Prix public : 25,00 €

Plus que jamais, la cuisine est un langage universel qui permet de comprendre ses racines, de tisser des liens, mais aussi d'atténuer les chagrins et de reprendre goût à la vie. Alors, pour célébrer les 40 ans de Handicap International, Sonia Ezgulian a joué les passeuses de recettes en interprétant, avec des ingrédients faciles à trouver, des plats du quotidien ou de fête originaires du monde entier, proposés par des bénéficiaires de l'association. De l'Afghanistan au Mozambique, de l'Égypte au Pérou, ces 40 recettes composent une merveilleuse histoire de transmission, qui efface fragilités et préjugés. Parce que seul l'humain compte.
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