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La grammaire est, dit-on, l'art de parler et d'écrire justement. Définition floue ; objet et agent culturel, la notion comme le domaine de la grammaire ont été constamment remaniés. Toute grammaire entre dans une tradition et dans un champ d'exploitation. L'histoire des grammaires accompagne très tôt les réflexions sur la langue, mais, comme discipline constituée, elle est assez récente ; elle entre dans ce qu'on appelle aujourd'hui l'effort épistémologique, la connaissance des systèmes du savoir.