- EAN13
- 9782130579755
- Éditeur
- Presses universitaires de France
- Date de publication
- 1 décembre 2009
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 19,8 x 9,3 x 0,9 cm
- Poids
- 250 g
- Langue
- fre
Le Vinitop 2010, Préface De Bernard Burtschy
Jean Merlaut
Presses universitaires de France
Prix public : 9,50 €
Vinitop. Parce que le vin vit, Vinitop est le guide qui permet d'ouvrir une bouteille au meilleur de son évolution. Consacré aux grands Bordeaux, Vinitop vous invite à entrer dans la vie de près de 6000 bouteilles différentes. En vous apportant toutes les informations nécessaires pour connaître leur maturité, dans un langage clair et précis, vous pourrez gérer votre cave, en tirer toute la quintessence et vous réjouir au mieux. Vinitop est le guide indispensable pour appréhender cet exercice difficile et surprenant de la garde du vin.
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