- EAN13
- 9782213611440
- Éditeur
- Fayard
- Date de publication
- 12 juin 2002
- Collection
- NOUVELLES ETUDE
- Nombre de pages
- 1032
- Dimensions
- 23,5 x 15,3 x 5,2 cm
- Poids
- 1398 g
- Langue
- fre
Le Grand Marché, L'Approvisionnement Alimentaire De Paris Sous L'Ancien Régime
Reynald Abad
Fayard
Prix public : 56,00 €
EXCEPTIONNEL OUVRAGE DESTINÉ AUX AMATEURS D'HISTOIRE COMME AUX AMATEURS DE GASTRONOMIE.
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