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EAN13
9782221246955
Éditeur
Robert Laffont
Date de publication
27 février 2020
Nombre de pages
176
Dimensions
21,5 x 13,7 x 1,9 cm
Poids
245 g
Langue
fre

Premières Gourmandises

Cyril Lignac

Robert Laffont

Prix public : 18,00 €

« Mon coeur de métier, c'est d'être cuisinier, d'imaginer des plats qui racontent des histoires. » - Cyril Lignac C'est à travers des goûts que Cyril Lignac retrace son parcours singulier, de son paisible Aveyron natal jusqu'à l'effervescence de la capitale. Certains renvoient à son enfance, au cadre familial sain et généreux qui l'a porté au fil des années, d'autres à son apprentissage auprès de chefs incontournables de la gastronomie française ou encore à ses chocs culturels à Marrakech ou New York. Cette diversité exprime la sensibilité de sa cuisine actuelle et offre en même temps une plongée dans son univers.
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