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EAN13
9782226322883
Éditeur
Albin Michel
Date de publication
3 février 2016
Collection
A.M. ROM.ETRAN
Nombre de pages
240
Dimensions
20,5 x 14,2 x 2 cm
Poids
305 g
Langue
fre

Les Délices De Tokyo

Durian Sukegawa

Albin Michel

Prix public : 18,90 €

«Écouter la voix des haricots » : tel est le secret de Tokue, une vieille dame aux doigts mystérieusement déformés, pour réussir le an, la pâte de haricots rouges dont sont fourrés les dorayaki, des pâtisseries japonaises. Sentarô, qui a accepté d'embaucher Tokue dans son échoppe, voit sa clientèle doubler du jour au lendemain, conquise par ses talents de pâtissière. Mais la vieille dame cache un secret moins avouable et disparaît comme elle était apparue, laissant Sentarô interpréter à sa façon la leçon qu'elle lui a fait partager. Magnifiquement adaptéà l'écran par la cinéaste Naomi Kawase, le roman de Durian Sukegawa est une ode à la cuisine et à la vie. Poignant, poétique, sensuel : un régal.
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