1. Sciences humaines et sociales, Lettres
  2. Philosophie

EAN13
9782226478566
Éditeur
Albin Michel
Date de publication
30 août 2023
Collection
A.M. HORS COLL.
Nombre de pages
288
Dimensions
20 x 13 x 2,1 cm
Poids
280 g
Langue
fre

Une Philosophie Du Vin, Millésime 2023

Pierre-Yves Quiviger

Albin Michel

Prix public : 17,90 €

Qu'est-ce que boire ? Y a-t-il une esthétique du vin ? Une philosophie de l'ivresse ? Brassant des thèmes originaux en la matière, comme la connaissance, l'expérience sociale ou la morale, ce livre, à savourer sans modération, sillonne la route allant de notre palais à notre cerveau. Pierre-Yves Quiviger, qui se définit comme un «amoureux passionné du vin», y propose une réflexion inédite, érudite et vivante à la fois. De Platon à Clément Rosset en passant par Rousseau, de la Bourgogne au bordelais, du Jura à l'Auvergne il explore les liens entre le plaisir sensoriel que procure la Dive bouteille et la connaissance intellectuelle que l'on en a (ou que l'on aura après l'avoir lu), tout en nous faisant partager, d'une plume allègre et précise, sa joyeuse obsession viticole. Prix Jean Carmet 2024 " Une ode joyeuse à la connaissance du vin." Le Figaro
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