1. Littérature générale
  2. Récits de voyages

EAN13
9782228893817
Éditeur
Payot
Date de publication
4 janvier 2002
Collection
Récits de voyage
Nombre de pages
216
Dimensions
21 x 13,6 x 1,3 cm
Poids
256 g
Langue
fre

Venise Exquise, Histoires Gourmandes Et Recettes

Jean Clausel

Payot

Prix public : 14,50 €

Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es... Au fil de ces pages le lecteur va tout découvrir de Venise et des Vénitiens. La gastronomie d'hier et d'aujourd'hui lui permet, en se pourléchant les babines, d'apprendre les us et coutumes de la Sérénissime. La griserie des saveurs, la drôlerie des histoires, l'art du conteur excitent la curiosité jusqu'à donner à chacun l'irrésistible envie de s'essayer à l'une des recettes dans le florilège ici dévoilé. Et l'on pénètre ainsi, avec un plaisir infini, au coeur même de la cité, de son quotidien, de son histoire.
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