- EAN13
- 9782296004047
- Éditeur
- L'Harmattan
- Date de publication
- 15 mars 2006
- Collection
- Logiques Juridiques
- Nombre de pages
- 576
- Dimensions
- 24 x 16 x 3,1 cm
- Poids
- 752 g
- Langue
- fre
La Qualité Et La Sécurité Des Produits Agro-Alimentaires, Approche Juridique
Mai-Anh Ngo
L'Harmattan
Prix public : 46,50 €
Cet ouvrage traite des thèmes de la qualité et de la sécurité auxquels l'opinion publique est de plus en plus sensible et il décrit les réponses offertes par le droit, réponses qui relèvent à la fois du droit de la concurrence et du droit de la consommation ; un droit qui a pour objectif de déterminer quels sont les produits légalement reconnus comme étant des produits de qualité.
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