- EAN13
- 9782296032637
- Éditeur
- L'Harmattan
- Date de publication
- 27 avril 2007
- Nombre de pages
- 132
- Dimensions
- 24 x 16 x 0,7 cm
- Poids
- 190 g
- Langue
- fre
Saveurs Entremêlées, Afrique - Asie - Europe
Mariama Djigo
L'Harmattan
Prix public : 14,50 €
Dans ce livre de cuisine, vous découvrirez comment allier des légumes et fruits d'Afrique comme la patate douce, le manioc, la banane-plantin, la papaye... au savoir-faire de la gastronomie française, le tout relevé par des épices venues des quatre coins du monde.
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