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Le vol de zébus à Madagascar, pratique sociale et culturelle ancestrale, a beaucoup évolué depuis un siècle. L'auteur montre comment ce rituel de passage, d'affirmation de l'identité de l'homme malgache, à travers une compétition entre les jeunes d'un même clan, puis entre clans rivaux, s'est transformé en une pratique économique, pour devenir un phénomène d'expression politique.