- EAN13
- 9782296086036
- Éditeur
- L'Harmattan
- Date de publication
- 25 mars 2009
- Collection
- BIOLOGIE, ECOLO
- Nombre de pages
- 116
- Dimensions
- 21,5 x 13,5 x 0,7 cm
- Poids
- 120 g
- Langue
- fre
L'Alimentation Du Monde Et Son Avenir
Jean-Marc Boussard, Roland Pérez, André Neveu
L'Harmattan
Prix public : 13,00 €
Le marché peut-il gérer les nouvelles relations de l'homme urbain avec la Nature ? Assure-t-il spontanément le minimum vital à chacun ? Les ressources naturelles existent-elles en quantités suffisantes ? Ce sont là quelques-unes des questions abordées dans ce livre qui montre la nécessité d'un énorme effort de recherche pour répondre aux défis du futur autour du système agroalimentaire mondial.
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