- EAN13
- 9782296559257
- Éditeur
- L'Harmattan
- Date de publication
- 5 décembre 2011
- Nombre de pages
- 272
- Dimensions
- 24 x 16 x 1,5 cm
- Poids
- 425 g
- Langue
- fre
Production Vivrière Et Sécurité Alimentaire En Côte D'Ivoire
Axel Désiré Dabié Nassa, Céline Yolande Koffie-Bikpo
L'Harmattan
Prix public : 30,00 €
En Côte d'Ivoire, la disponibilité des produits vivriers dans les centres urbains n'est pas toujours garantie. Celle-ci se heurte aux questions des moyens de transport, aux facteurs de risques d'altération des produits, à la distribution et également aux systèmes mondiaux de régulation du vivrier. L'accent est mis aussi sur l'invasion des centres urbains par des produits alimentaires importé à bas prix, au détriment d'une production locale.
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