- EAN13
- 9782304037364
- Éditeur
- Le Manuscrit
- Date de publication
- 10 mai 2011
- Collection
- MT.VIE DE FAMIL
- Nombre de pages
- 102
- Dimensions
- 22,5 x 14 x 0,5 cm
- Poids
- 135 g
- Langue
- fre
La Cuisine De Mes Grands-Meres
Linda Ducret
Le Manuscrit
Prix public : 13,90 €
Une grand-mère pied-noir d'Algérie (Oran), l'autre anglaise : deux cultures, autant de cuisines différentes. C'est cette richesse culturelle que Linda Ducret a voulu nous transmettre à travers ce livre de recettes, tout en rendant hommage à deux femmes qui ont compté dans sa vie. Aucune des deux n'avaient appris dans les livres à réaliser ces plats simples mais le miracle se renouvelait à chaque fois qu'elles se mettaient au fourneau. Du couscous à l'agneau aux cornes de gazelle, du rosbeef à l'anglaise au coffee cake, cuisines méditerranéenne et anglaise se répondent au fil des délicieuses recettes réunies dans ce livre. Une réussite culinaire et littéraire.
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