- EAN13
- 9782317028984
- Éditeur
- Mango
- Date de publication
- 18 mars 2022
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 27,4 x 21,7 x 2,6 cm
- Poids
- 1112 g
- Langue
- fre
La Cuisine Réunionnaise, Les Meilleures Recettes
Brigitte Grondin
Mango
Prix public : 27,50 €
Le livre de référence de la cuisine réunionnaise ! 100 recettes d’entrées, salades, poissons, crustacés, viandes, barbecues, riz, brèdes, douceurs, confitures, gelées ou punchs. Brigitte Grondin livre les secrets du rougail dakatine, des achards chouchou des caris et du rhum combava, autant de mets qui vous feront voyager. Par Brigitte Grondin, la star des fourneaux de l'île. Une invitation au voyage, riche en photos et en textes.
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