- EAN13
- 9782317033223
- Éditeur
- Mango
- Date de publication
- 18 mai 2023
- Collection
- LES MEILLEURES
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 23 x 18,1 x 1,3 cm
- Poids
- 400 g
- Langue
- fre
Japon, Plats Incontournables Et Voyage Culinaire
Laure Kié
Mango
Prix public : 10,00 €
Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant. Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Japon pour aller plus loin dans l’immersion au cœur du pays.Par Laure Kié, autrice spécialiste de la cuisine japonaise.
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