EAN13
9782329311265
Éditeur
Hachette BNF
Date de publication
1 septembre 2019
Collection
Généralités
Nombre de pages
182
Dimensions
23,4 x 15,6 x 0,9 cm
Poids
251 g
Langue
fre

Du Meilleur Procédé Pour Conserver Le Plus Longtemps Possible, Ou En Grain Ou En Farine, Le Maïs Ou Blé De Turquie, Mémoire

Antoine Augustin Parmentier

Hachette BNF

Prix public : 18,50 €

Mémoire... sur cette question : Quel serait le meilleur procédé pour conserver le plus longtemps possible, ou en grain ou en farine, le maïs ou blé de Turquie... ? Et quels seraient les différens moyens d'en tirer parti, dans les années abondantes ?... Par M. Parmentier,... Date de l'édition originale : 1785 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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