- EAN13
- 9782329845661
- Éditeur
- Hachette BNF
- Date de publication
- 29 décembre 2022
- Collection
- SAVOIRS ET TRAD
- Nombre de pages
- 240
- Dimensions
- 23,4 x 15,6 cm
- Poids
- 319 g
- Langue
- fre
107 Recettes Ou Curiosités Culinaires
Jean-Louis-Marie Poiret
Hachette BNF
Prix public : 20,50 €
107 recettes ou curiosités culinaires / recueillies par Paul Poiret,.... suivies de Quelques pages de publicité gratuite / par Sébastien Voirol ; 107 dessins de Marie Alix Date de l'édition originale : 1928 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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