EAN13
9782329981475
Éditeur
Hachette BNF
Date de publication
31 juillet 2023
Collection
SAVOIRS ET TRAD
Nombre de pages
472
Dimensions
23,4 x 15,6 cm
Poids
657 g
Langue
fre

Nouveau Manuel Complet Du Distillateur Liquoriste. Nouvelle Édition

François Malepeyre

Hachette BNF

Prix public : 29,50 €

Nouveau manuel complet du distillateur liquoriste... contenant l'art... de fabriquer les sirops, esprits parfumés... liqueurs distillées et par infusion... par MM. Lebeaud et Julia de Fontenelle,... Nouvelle édition, par F. Malepeyre... Date de l'édition originale : 1883 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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