1. Techniques et Sciences appliquées
  2. Sciences et techniques industrielles

EAN13
9782329988979
Éditeur
Hachette BNF
Date de publication
9 août 2023
Collection
REVUES
Nombre de pages
68
Dimensions
23,4 x 15,6 cm
Poids
89 g
Langue
fre

Almanach Des Adresses Des Restaurateurs, Traiteurs, Pâtissiers

Marron De Saint-Geoirs

Hachette BNF

Prix public : 11,50 €

Almanach contenant les adresses de MM. les restaurateurs, traiteurs, pâtissiers, etc. pour l'année ... Date de l'édition originale : 1826 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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